Творожная пасха с Манной крупой ТМ «Алтайская сказка»

Ингредиенты

• Крупа Манная ТМ «Алтайская сказка» - 10 ст. ложек
• Творог (мягкий) – 400 г.
• Яйцо куриное – 4 шт.
• Сливочное масло – 50 г.
• Лимон – ½ штуки
• Ванилин – на кончике ножа
• Сахар – ½ стакана
• Соль – на кончике ножа

Описание

Творог необходимо растереть в глубокой посуде до пастообразного состояния. Белки необходимо отделить от желтков. Белки взбиваем отдельно, добавив щепотку соли.

В отдельной посуде смешиваем желтки, творог, сахар, ванилин, предварительно растопленное сливочное масло интенсивно перемешивая. После этого добавляем белки и манную крупу, продолжая взбивать полученную смесь.

Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой, выливаем готовое тесто. Выпекаем в духовке при 180° – 200°С, в течение 20 минут. Сверху пасху можно украсить помадкой или мёдом.

Приятного аппетита!

Источник: Перейти